torsdag 24. oktober 2013

Jensegutt 2 år!:)



DU...

Har full fart, over alt..
Smile til alle..
Vil gjøre alt sjøl..
Skravle, skravle, skravle..
Elske å synge..
E lidenskapelig opptatt av dyr..
Kose med håret, og sir deeeiliii..:)

Alt det her e det som gjør dæ Jens, til verdens beste gutt! 
Vi e utruli gla i dæ, skattn vårres!





mandag 14. oktober 2013

Thanksgiving!

Enda ei langhelg går mot slutten. Denne gang var det Thanksgiving som var grunnen til en ekstra fridag. Vi måtte feire litt vi også, synes det er koselig å følge tradisjonene her borte. Elvira og Jens likte godt at det kom litt nytt utenfor ytterdøra. Slik dekorerer veldig mange husene sine til denne helga. Gresskar, høy og de små "fugleskremslene" pynter fint opp nå på høsten.:)
Det var morsomt å lete frem dukkene fra i fjor igjen!
Pumpkins!

Vi fikk barnevakt lørdags formiddag, og dro på tur langs East Coast trail. Vi startet i Quidi Vidi, og det var ganske deilig å gå i vårt tempo, uten bæremeis. Det var ekstremt kaldt denne dagen, så vi droppet matpause, og spiste heller på tur hjem i bilen. De flinke barnevaktene hadde kledd på Elvira og Jens, og tatt de med til lekeplassen, så de hadde fått rast godt i fra seg til vi kom hjem. Det er gull verdt å ha barnevakter som gir oss litt alenetid iblant!:)
Helt greit å gå bratte partier når det er bygd så fine trapper overalt:)
Ut mot havet! Et forsøk med selvutløser.
Vi fant litt tyttebær også!
Høststemning i fjellet..
Langsmed havet..
Måker langs stien.

I går feira vi Thanksgiving. Estefania og Carlos og jentene deres kom til oss, og vi spiste kalkunmiddag. Veldig koselig! I dag er det iskaldt ute. Vinterdressene til Elvira og Jens måtte på da vi skulle ut. Vi dro vi til Rotary Park en liten tur. Selv om kulda var bitende tok vi en liten kakao-pause på brygga.
Elvira finner "knerten" hver gang vi er på tur. Idag var han veldig stor..:)
Masse småfisker nedfor brygga..
Ikke så lett å balansere..:)


torsdag 10. oktober 2013

Nye biler

Motorsykkelsesongen er på hell. Morgenene er kalde nå, og på tirsdag måtte vi faktisk skrape bilvinduene for første gang. Vi fant ut at det å kjøpe bil som Bjørn Fredrik kunne bruke til jobb, ville lette hverdagen veldig. Vi fant en grei Toyota Ecco, og etter litt fiksing på den er den god som gull, enn så lenge.:) Det er veldig godt å ha to biler nå.

 
Vi har også fått ny "konebil", og mor er fornøyd..:)

tirsdag 1. oktober 2013

Siste sommerdager?!

Forrige uke var regnfull og kald, og vi var sikker på at sommeren var over. Vi pakka bort sommerklær, og leita frem regntøy og støvler. I helga derimot, snudde været, og klinket til med 25 grader, vindstille og sol. Vi nyter det for alt det er verdt, og vil så gjerne beholde dette været en stund til..:) Men vi skjønner at dette ikke vil komme til å vare lenge, så vi er heller litt ekstra raus med is og picnincer ute i det fri. Her er noen solskinnsbilder av Elvira og Jens..:)

Elvira poserer
Jens øver seg på å bli bonde:)
Sjokoladeis MED sjokolade på toppen. Yummie!:)
Jippi! Gjør klart til bading:)
Lunsj i skyggen..
Take-away pizza i Kennys Park


mandag 30. september 2013

Overnattingsbesøk!

Nabobarna overnattet her fra fredag til lørdag. Elvira og Jens prata om det i mange dager før de kom, og gleda seg veldig. Det var morsomt å ha de her! De kommuniserte kun på engelsk, og det er veldig interessant for oss å følge med på Elviras utvikling. Hun gjør seg helt forstått, og begynner å få et brukbart ordforråd også. Hun slår definitivt mamma når det gjelder uttale!:)

Å tegne er gøy!
Mye morsomt å gjøre på badet..:)
Ut på tur! Jens prøver å holde følge..:)
Gode venninner!:)
Jens selger "fries og nuggets" til Maxim.
Lunsj på lekeplassen.
Juraj hadde bakt en helt fantastisk ostekake som vi fikk da de henta barna. NAM, den var så god!!:)


tirsdag 24. september 2013

Dutch Babies!

Da vi var i Minneapolis, fikk vi servert en herlig frokost av Savanna og Max. Dutch Babies kalles den, og er en type ovnsbakt pannekake. Vi var heldige og fikk oppskriften på dette, og den har blitt godt testa ut. Siden vi kom tilbake, har far i huset nærmest fått det som tradisjon å lage dette til søndagsfrokost- til vår store glede.:) Oppskriften er veldig enkel og vi anbefaler dere å prøve dette!

Ingredienser: (1 kopp tilsvarer 2,36 dl for å være nøyaktig:))
- 1/3 kopp smør
- 1 kopp melk
- 1 kopp hvetemel
- 4 egg
- evnt. vaniljeekstrakt

Sett ovnen på 225 grader. Legg smøret i en ildfast form med høye kanter, og sett den i ovnen (til smøret er smeltet). Pisk eggene, og bland i resten av ingrediensene. Så heller du røra over det smeltede smøret, og setter forma tilbake igjen i ovnen. La den stå til den er gylden, ca 20 min. Serveres straks med lønne-sirup og friske bær. NAM:)





lørdag 21. september 2013

New York!

Jeanette og jeg var i New York forrige helg. Det var kjempefine dager, og været var varmt og deilig. Det var moro å være skikkelige turister, og vi trasket gater opp og ned, besøkte kjente attraksjoner og knipset masse bilder. Vi bodde et stykke fra selve Manhattan, så vi tok buss til og fra byen om dagene. Vi var der i fire dager, og det var utrolig hvor mye vi rakk over.:) Med Subway-kort klarte vi fint å komme oss rundt omkring også. Det er virkelig noe helt eget med New York, og vi vil så gjerne dra tilbake dit en gang!

Det var veldig godt med en liten "husmorferie", og også litt rart å bare ha meg selv å tenke på.:) Elvira og Jens ble syke begge to, så Bjørn Fredrik hadde nok å henge fingrene i her hjemme. Elvira og Jens ble nok litt ekstra bortskjemte, og de elsket nok at pappa hadde fri fra jobb og var hjemme med de. Selv om det var herlig å være borte, var det veldig godt å komme hjem igjen til mine kjære. Her er noen bilder:

Utsikt over byen fra Rockefeller center
Brooklyn Bridge
Frihetsgudinnen
Båttur- fantastisk utsikt over manhatten!
Madame Tussaud- veldig morsomt å hilse på så mange kjendiser:)
Times square
Frokost i Central Park.
Ground Zero- minnesmerker etter alle som døde i terrorangrepet 11. september 2001
Det var stille og spesiell stemning der. Noen gråt, la ned blomster, holdt rundt hverandre..
FAO- en helt utrolig lekebutikk. De dukkene som ligger i sengene var som små babyer. Jeg klarte ikke å gå forbi de, og dukka nede i høyre hjørne ble med hjem til Newfoundland. Jens hadde nok elsket å fått de digre bjørnene, men de ble for store å ta med på flyet, hehe:)
Times square by night

onsdag 11. september 2013

Lek med "tante"!

Dagene går veldig fort med besøk i huset. Naturlig nok blir det en del mer farting rundt omkring, vi vil jo gjerne vise frem hjemplassen vår.:) Elvira og Jens kaller Jeanette for "tante", og de har rukket å bli veldig glade i henne.
Kveldstur til Topsail Beach. Planen var å nyte boller og kakao på stranden, men regnet jaget oss inn under tak. Koselig var det uansett.:)
Masse, masse sultne fugler i Bowring Park..
Sushi! Sosial å lage det, godt å spise:)


fredag 6. september 2013

Fiskeboller!

Fiskeboller er ikke hverdagskost her borte for oss. Det selges ikke i butikkene, og ikke har vi lagd det selv heller. Det ble "andre boller" da Jeanette kom hit og svingte seg på kjøkkenet. Med en smoothie-blender og morens oppskrift tryllet hun frem en stor porsjon, og det ble et riktig festmåltid her i huset. Så utrolig godt! Nå må vi bare huske det vi lærte, og prøve å lage det snart igjen.:)


mandag 2. september 2013

Snart besøk!:)

Om noen få timer drar vi til flyplassen og henter Jeanette. Hun skal være hos oss i tre uker, det skal bli så koselig! Vi gleder oss til godt selskap her i huset, New York- tur og forhåpentligvis mange utflukter. God tur over dammen, Jeanette! Du er så velkommen!:)

Barna er strålende fornøyd med at Jens skal få sove på telt-madrassen mens vi har besøk. Den er super å leke på:)