En ting vi lenge har hatt lyst til å prøve, mens vi har bodd her, er hummer. Hummerfisket er stor business her på Newfoundland. De fleste store matbutikkene selger de både levende og kokte. I Norge er prisen flere hundre kroner per kilo, mens det er betydelig billigere her, og veldig lett tilgjengelig. Vi fikk endelig prøvd oss på det i helgen, for første gang faktisk. Det smakte nydelig, og vi må passe på å få spist mer av det, nå fremover. Blir nok ikke hverdagskost hjemme i Norge. Elvira og Jens syntes hummeren var mest interessant før skallet var tatt av, men de smakte faktisk en liten bit, de også.
 |
 |
Ser veldig godt ut. Det skulle jeg gjerne ha smakt....
SvarSlettDen anonyme bor i dalen
SvarSlett:) Dokker skulle kommet en gang tell, så kunne vi laga massevis av hummer, pa! Eller kanskje vi kan gjøre som mange andre norska gjør: ta me oss nån ferdikokte i handbagasjen når vi kommer hjem i juni!?;)
SlettJa, hvis det går an...nam
Slett